Groothandel Horeca en Retail Nederland
Snelle en flexibele service
Kwalitatief en innovatief assortiment

Bakplaat

Een bakplaat is een onmisbaar keukengereedschap in elke keuken. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel. Maar bakplaten zijn er in veel verschillende vormen en maten. Op deze pagina lees je daarom alles over de soorten, krijgt je tips en lees je over het gebruik van de bakplaat.

Wat is een bakplaat?

Een bakplaat is een vlakke metalen plaat die in de oven geplaatst kan worden om voedsel Lees meer...

Een bakplaat is een onmisbaar keukengereedschap in elke keuken. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel. Maar bakplaten zijn... meer lezen »
Venster sluiten
Bakplaat

Een bakplaat is een onmisbaar keukengereedschap in elke keuken. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel. Maar bakplaten zijn er in veel verschillende vormen en maten. Op deze pagina lees je daarom alles over de soorten, krijgt je tips en lees je over het gebruik van de bakplaat.

Wat is een bakplaat?

Een bakplaat is een vlakke metalen plaat die in de oven geplaatst kan worden om voedsel te bakken, grillen of braden. Bakplaten zijn er in verschillende vormen en maten en worden meestal gemaakt van materialen zoals roestvrij staal, aluminium of gietijzer.

Voordelen van een bakplaat

Veelzijdigheid: Bakplaten kunnen gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel zoals vlees, vis, groenten en zelfs desserts.

Gelijkmatige verhitting: Bakplaten worden gelijkmatig verhit, waardoor voedsel gelijkmatig gaar wordt zonder aan te branden.

Gezonder koken: Omdat bakplaten geen extra vet nodig hebben om voedsel te bakken, is het een gezonde kookoptie.

Makkelijk schoon te maken: Bakplaten zijn makkelijk schoon te maken omdat ze meestal een antiaanbaklaag hebben.

Verschillende soorten bakplaten

Er zijn verschillende soorten bakplaten beschikbaar op de markt, waaronder:

Standaard bakplaten: Dit zijn de meest voorkomende bakplaten en worden meestal gemaakt van aluminium of roestvrij staal. Ze zijn geschikt voor het bakken van verschillende soorten voedsel.

Gietijzeren bakplaten: Gietijzeren bakplaten zijn duurzaam en kunnen op hoge temperaturen gebruikt worden. Ze zijn geschikt voor het bakken van vlees en groenten en geven het voedsel een heerlijke smaak.

Grill bakplaten: Deze bakplaten hebben een geribbelde bodem en zijn geschikt voor het grillen van vlees en vis. Het geribbelde oppervlak zorgt ervoor dat het voedsel een mooie grillstreep krijgt.

Bakplaten met opstaande rand: Bakplaten met een opstaande rand zijn geschikt voor het bakken van voedsel met veel vet, zoals spek en worstjes. De rand voorkomt dat het vet op de ovenvloer druppelt.

Tips voor het gebruik van een bakplaat

  • Om ervoor te zorgen dat voedsel gelijkmatig gaar wordt, moet de bakplaat voorverwarmd worden voordat je het voedsel erop legt.
  • Gebruik een spatel om voedsel op de bakplaat te leggen en te draaien. Hierdoor voorkom je dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.
  • Gebruik bakpapier om ervoor te zorgen dat het voedsel niet aan de bakplaat blijft plakken. Hierdoor wordt het schoonmaken van de bakplaat ook makkelijker.
  • Gebruik geen metalen voorwerpen zoals vorken en messen om het voedsel te draaien op de bakplaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.
  • Laat het voedsel enkele minuten rusten nadat het uit de oven komt. Hiermee voorkom je dat het voedsel uitdroogt.
Filters sluiten
  •  
  •  
  •  
van tot
Geen resultaten gevonden voor de filter!
aps-bakplaat-921012

EMGA

Bakplaat 1/1 GN
AB921012
€ 25,50
aps-bakplaat-921013

EMGA

Bakplaat 60*40 Bakkersnorm
AB921013
€ 29,50
aps-plaat-596321

EMGA

Bakplaat 60*40 Aluminium
AB596321
€ 34,00
aps-bakplaat-596311

EMGA

GN Bakplaat Aluminium 1/1
AB596311
€ 45,00
aps-bakplaat-596322

EMGA

Bakplaat 60*40 Alum.Perf.
AB596322
€ 39,00
aps-plaat-596323

EMGA

Bakplaat 60*40 Alum.Perf.Tef liter
AB596323
€ 51,00
aps-bakplaat-316175

Modular

Bakplaat Glad Voor 1 Brander
AB316175
€ 131,00
aps-grillplaat-316170

Modular

Grillplaat Gietijzer Modular
AB316170
€ 212,00
aps-bakplaat-596301

CaterChef

Bakplaat 43,5*31,5 Aluminium
AB596301
€ 14,50
aps-bakplaat-688901

CaterChef

Bakplaat 40*25 Aluminium
AB688901
€ 24,00
aps-grillplaat-596341

EMGA

Bakplaat 46*33 Aluminium
AB596341
€ 17,00
aps-grillplaat-729011

EMGA

GN Bak Al 1/1 GN-020 Teflon
AB729011
€ 179,00
aps-grillplaat-596333

EMGA

Fakiro 1/1 GN Duo M/Teflon
AB596333
€ 206,00
aps-bakplaat-596313

EMGA

GN Bakplaat Geperf.Teflon 1/1
AB596313
€ 74,00

Een bakplaat is een onmisbaar keukengereedschap in elke keuken. Het is veelzijdig en kan gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel. Maar bakplaten zijn er in veel verschillende vormen en maten. Op deze pagina lees je daarom alles over de soorten, krijgt je tips en lees je over het gebruik van de bakplaat.

Wat is een bakplaat?

Een bakplaat is een vlakke metalen plaat die in de oven geplaatst kan worden om voedsel te bakken, grillen of braden. Bakplaten zijn er in verschillende vormen en maten en worden meestal gemaakt van materialen zoals roestvrij staal, aluminium of gietijzer.

Voordelen van een bakplaat

Veelzijdigheid: Bakplaten kunnen gebruikt worden voor het bakken, grillen en braden van verschillende soorten voedsel zoals vlees, vis, groenten en zelfs desserts.

Gelijkmatige verhitting: Bakplaten worden gelijkmatig verhit, waardoor voedsel gelijkmatig gaar wordt zonder aan te branden.

Gezonder koken: Omdat bakplaten geen extra vet nodig hebben om voedsel te bakken, is het een gezonde kookoptie.

Makkelijk schoon te maken: Bakplaten zijn makkelijk schoon te maken omdat ze meestal een antiaanbaklaag hebben.

Verschillende soorten bakplaten

Er zijn verschillende soorten bakplaten beschikbaar op de markt, waaronder:

Standaard bakplaten: Dit zijn de meest voorkomende bakplaten en worden meestal gemaakt van aluminium of roestvrij staal. Ze zijn geschikt voor het bakken van verschillende soorten voedsel.

Gietijzeren bakplaten: Gietijzeren bakplaten zijn duurzaam en kunnen op hoge temperaturen gebruikt worden. Ze zijn geschikt voor het bakken van vlees en groenten en geven het voedsel een heerlijke smaak.

Grill bakplaten: Deze bakplaten hebben een geribbelde bodem en zijn geschikt voor het grillen van vlees en vis. Het geribbelde oppervlak zorgt ervoor dat het voedsel een mooie grillstreep krijgt.

Bakplaten met opstaande rand: Bakplaten met een opstaande rand zijn geschikt voor het bakken van voedsel met veel vet, zoals spek en worstjes. De rand voorkomt dat het vet op de ovenvloer druppelt.

Tips voor het gebruik van een bakplaat

  • Om ervoor te zorgen dat voedsel gelijkmatig gaar wordt, moet de bakplaat voorverwarmd worden voordat je het voedsel erop legt.
  • Gebruik een spatel om voedsel op de bakplaat te leggen en te draaien. Hierdoor voorkom je dat de antiaanbaklaag beschadigd raakt.
  • Gebruik bakpapier om ervoor te zorgen dat het voedsel niet aan de bakplaat blijft plakken. Hierdoor wordt het schoonmaken van de bakplaat ook makkelijker.
  • Gebruik geen metalen voorwerpen zoals vorken en messen om het voedsel te draaien op de bakplaat. Dit kan de antiaanbaklaag beschadigen.
  • Laat het voedsel enkele minuten rusten nadat het uit de oven komt. Hiermee voorkom je dat het voedsel uitdroogt.